今は亡き名杜氏の遺産を特別限定販売いたします大七 秘蔵自然酒キモト1992年醸造 16年熟成古酒 500ミリ価格: 1,890円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 これぞ日本酒の極み大七の地元販売店「浜田屋」だからこそ販売できる大変貴重なお酒です。今は亡き名杜氏の遺産を特別限定販売いたします大七 秘蔵自然酒キモト1992年醸造 16年熟成古酒 500ミリ 故人 伊藤勝次 福島県内の酒造業者として初めて「名工」として表彰された名杜氏。大七酒造で50年間、キモト造り一筋に励む 故人 金田一政吉 伊藤勝次の元、頭をつとめる平成元年より大七の杜氏になり、名品を数多く出品する。全国の蔵元からの引き合いを断り大七一筋に生涯を終える 日本中の大七ファンの皆さん 当店はさすがだ大七の地元の酒屋だけあるでしょ!!この酒があるよ 店主より とにかく大七の酒の強さと熟成してか |
【送料無料】兵庫県特A地区三木産山田錦使用、ベテラン能登杜氏が醸す手取酒最高峰の限定大吟醸熟成古酒! 大吟醸 古古酒 手取川 1800ml 吉田酒造価格: 10,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 吟醸王国石川県を代表する銘蔵「手取川」の限定大吟醸熟成古酒「古古酒(ここしゅ)」です。霊峰白山が源である清流手取川の清らかな水、その手取川によって形成された肥沃な扇状地で育った良質の酒造米、そして北陸特有の寒冷な気候が、古来より手取川の流域に多くの造り酒屋を生み、明治末期から大正にかけての一時期には、酒造りの村「山島」として隆盛を誇り、豊かな川の恵みをそのまま酒名に冠し、手取酒として全国にその名を馳せました。ベテラン能登杜氏である山本輝幸氏が、全国新酒鑑評会を1つの目標として、兵庫県特A地区三木産山田錦を全量に使い40%まで磨き上げ、自社培養の金沢酵母にて特別に仕込んだ大吟醸の中で、最も雑味の |
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【送料無料】長期30年熟成の数量限定ビンテージ貴醸酒! 貴醸酒 琥珀 長期貯蔵30年 720ml 若鶴酒造価格: 15,749円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「品質本位」という酒造りの精神を一貫している若鶴酒造の数量限定ビンテージ貴醸酒です。貴醸酒とは一般に、日本酒が醸造されていくプロセスのうち、「三段仕込み」と言われる工程の中の「留仕込み」の時に、水を使用する代わりに清酒を原料として仕込まれたお酒です。水ではなく清酒を用いることにより、増殖旺盛な酵母の活動が清酒のアルコール分により鈍くなりますが、麹菌はその影響を受けず、酒造米に含まれるデンプン質を糖質へと分解していくので、貴醸酒は必然的に自然の甘みとリンゴ酸を多く含み、濃醇な味わいがありながら、後味の爽やかな風味も備えたお酒となっています。原酒は1977年に醸造された若鶴酒造の貴醸酒「翡翠若鶴」 |
まるた 古酒 30度 1800ml価格: 2,478円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 まるた 古酒 30度 1800ml 蔵元 沖縄県/田嘉里酒造所 原料 泡盛 アルコール分 40度 容量 720ml このコクと口当たり・・・これぞ泡盛! 地元田嘉里の「田」を銘柄に冠した泡盛。 これぞ泡盛と言うべきふくらむコクと口当たりが特徴♪♪ |
封印甕貯蔵古酒 蛮酒蔵25度900ml価格: 5,250円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 容 量:900ml原材料:さつま芋 米麹アルコール度数:25度じっくりと甕壺のなかで長期熟成させた秘蔵の逸品●蔵の代表銘柄「鉄幹」の原酒のなかの選りすぐったものをカメ壺に貯蔵し、石蔵の中でじっくりと長期間貯蔵熟成させた秘蔵の焼酎です。 ※5年くらい貯蔵の原酒が「蛮酒の杯」として瓶詰されていますが 本商品はそれ以上の期間熟成されています。その芳醇な香り、口当たりは他の追随を許さぬうまさです。とろけるような舌触りで喉をなめらかにとおります。●ストレートでじっくり香りと旨味を楽しんでください。ロックもいけます。●酒名は、江戸後期の漢学者であり詩人の頼山陽の漢詩に拠っています。山陽は西遊の旅の途 |
16年古酒薩摩厳翁鶴三25度720ml価格: 7,352円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 容 量:720ml原材料:さつま芋 米麹アルコール度数:25度山元酒造初代の名を冠した芋製16年の古酒●鹿児島県の大手蔵・山元酒造は、大正元年(1912年)の創業で昔から古酒(長期貯蔵酒)の開発・研究に熱心です。蔵では、創業95年にあたる平成18年(2006年)、初代「山元鶴三」の名を冠した焼酎を限定で発売しました。●数ある蔵内古酒の中から、特に選りすぐった16年ものの古酒です。貯蔵による長期の眠りは、まろやかで風味豊かな古酒ならではの味わいで初代の名に負けない品質に仕上げています。●しっかりしたつくりなので、ストレートでも、ロック、水割り、そしてお湯割りでも・・どんな楽しみ方をしても焼酎本来 |
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格調ある香りと、重厚で程よい苦みと渋味が特徴の十年貯蔵古酒。■送料無料■超特撰 浪漫 吟醸十年秘蔵酒 720ML壜詰【きょうと●1026】価格: 3,547円レビュー評価: 4.5 レビュー数:2 必ず年齢確認のチェックをお願いいたします 一度に生産できる数量が限られておりますので、一時的に品切れする場合がございます。ご了承ください。 容器・容量 720ML壜詰 アルコール度数 16.8 日本酒度※1 -2.0 酸度※1 1.5 アミノ酸度※2 1.9 寸法 縦 86mm×横 86mm×高さ 264mm 重量 1.36kg お酒の特徴甘口やや甘口中くらいやや辛口辛口濃醇やや濃醇中くらいやや淡麗淡麗お奨めの飲み方冷やして5?10℃少し冷やして10?15℃常温ぬる燗40?45℃上燗45?50℃◎◎○?? ※1 甘辛の感じ方を左右する「日本酒度」「酸度」「日本酒度」は、水(±0)に対する酒の比 |